• Las recetas más importantes de la gastronomía
mexicana.
• Más de 100 recetas ilustradas con fotografías.
• Un apartado con información relevante de
las recetas y los consejos del autor, Ricardo
Muñoz Zurita, considerado uno de los chefs más
reconocidos de México y América Latina.
• Recetas clásicas, como sopa de tortilla, cochinita
pibil, chiles en nogada, mole poblano, pescado
a la veracruzana, tamal verde, capirotada, entre
otras recetas.
